Los germinados antiedad naturales
Los germinados o yemas vegetales son alimentos que aportan al cuerpo algo más que calorías y energía, lo reabastecen de sustancias vitales y constituyen fuentes preciosas de salud y bienestar. Representan una verdadera mina de sustancias nutritivas.
Los germinados funcionan como reconstituyentes naturales y están especialmente indicados en los casos de estrés y cansancio, gracias a su high contenido en vitaminas y minerales como el calcio y el hierro y especialmente la vitamina C.
También aportan unos fitoestimulantes que activan todas las funciones del organismo y elementos antioxidantes que refuerzan las defensas inmunitarias y retrasan el envejecimiento celular. Los germinados más utilizados son los germinados de soja, avena y trigo.